Zmienna ilorazowa to cecha, której wartości można porównywać zarówno pod względem różnic, jak i proporcji, ponieważ skala pomiaru posiada naturalny punkt zerowy. Dzięki temu można stwierdzić, że jedna wartość jest np. dwukrotnie większa od drugiej. Przykładami są wzrost, masa ciała i dochód.